Actions Taken

GFF, groupement de 12 Meuniers indépendants, a adhéré à Global Compact en 2003 et ratifié unanimement les 9 principes de la Charte Global Compact. Néanmoins GFF a souhaité porter son attention sur 5 d''entre eux, plus concernés par l''activité de ses membres associés.

Pour formaliser leurs actions en faveur du développement durable, les dirigeants des moulins de GFF ont établi en 2005 une charte développement durable qui précise les engagements des moulins envers leurs fournisseurs, avec leurs salariés et pour leurs clients.

1) Tendre vers des approvisionnements durables
2) Protéger la ressource en eau
3) Trier les déchets non organiques afin de mieux les valoriser
dans des filières de recyclage
4) Réduire les émissions de gaz à effet de serre, liées à
l’exploitation des sites et au transport des marchandises
5) Transformer les co et sous-produits de nos meuneries en
matières premières
6) Développer, valoriser et reconnaître les compétences des
salariés et éliminer la discrimination en matière d’emploi
7) Renforcer l’attractivité de notre industrie auprès des jeunes
8) Améliorer l’information du consommateur
9) Optimiser nos consommations d’énergie
10) Appliquer le principe de précaution face aux problèmes
touchant l’environnement
11) Favoriser une meilleure intégration paysagère de nos
industries
12) Soutenir l’innovation dans nos industries

Chaque point de la charte est assorti d''indicateurs. Ils s''appuient sur les indicateurs du GRI et permettent de mesurer, année par année les avancées faites en faveur du développement durable.

Chaque année, les meuniers se fixent des objectifs à atteindre par rapport aux engagements pris: ils portent sur chacun des piliers du développement durable : économique, social et environnemental.

La phase de mesure est lancée, elle permettra d''établir en 2006 un reporting précis des avancées de GFF et de ses progrès.

Outcomes

La charte GFF a été ratifiée par l''ensemble des membres associés, les indicateurs ont été définis ainsi que leurs modalités de calcul.
Par ailleurs, chaque moulin a du choisir 5 indicateurs illustrant ses propres engagements et fixer des objectifs d''amélioration pour l''année suivante.

A titre d''exemple, plusieurs meuniers adhérent à une filière d''approvisionnements "durables" (www.cereales-crc.fr) et se sont engagés à augmenter les volumes d''achats de matières premiéres céréalières qui s''inscrivent dans cette filière
D''autres engagements portent :

-sur la réduction des gaz a effets de serre en améliorant le taux de remplissage des camions livrant la farine,
-sur l''amélioration du tri des déchets
-sur la réduction du nombre d''accidents du travail
-sur la réduction du taux d''absentéisme....